著者：森ウェンツェル明華
判型：四六判
頁数：232頁


「お薬を減らしたい」
そんなふうに考えているお母さんへ
すぐに使える春夏秋冬「癒」「食」「住」120のレシピ


ドイツには「1日1個のりんごが、医者を遠ざける」ということわざがあります。
森の中を散歩していると、野生のりんごを見かけます。
それらの実はおいしくて、生命力が満ち溢れています。
実は人間も同じ。大量の薬や消毒に頼らなくても元気に、健やかに生きることができるのです。
中世ドイツの修道女ヒルデガルトの自然療法は、薬草や石など、身の回りにあるものを用いたシンプルな癒しの方法です。


CONTENTS

●序章　自然療法の宝庫ドイツから
　　自然療法との出会い
　　私が自然療法を始めたきっかけ
　　あなた自身が、自然に、楽に生きること
　　身近に息づく自然の癒し
　　自然療法は身近なお手当
　　自然や民話とともに生きるドイツの暮らし
　　中世のスーパーウーマン、ヒルデガルト
　　ヒルデガルトの自然療法を楽しむ、7つの知恵
　　　1つめの知恵：4大エレメントを取り入れる
　　　2つめの知恵：家庭を静けさと光のある場所に
　　　3つめの知恵：心身の休息に、ファスティングとデトックス
　　　4つめの知恵：野菜とハーブを生活に
　　　5つめの知恵：質のよい睡眠をとる
　　　6つめの知恵：暮らしの中の静と動のバランスをとる
　　　7つめの知恵：４体液質と世界の結びつき
　　神の庭にすべては花咲く――自然療法とのつきあい方
　　4体液質で診断：あなたはどんな気質？

●第１章　ヒルデガルトの春への準備
　　春の「癒」
　　身体も心もゆらぎやすい春
　　春のトラブル対策
　　花粉症やアトピーなどの体質改善に、ワームウッドワイン
　　肌のかゆみ・体質改善に、タイムのスチームバス
　　目のかゆみに、フェンネルティーのアイパッド
　　目のかすみや疲れ目に、スミレのアイオイル
　　肌あれに、カレンデュラのティンクチャー
　　タイムを見つめる／鼻水に、ジャスパー（宝石）
　　春のメンタルケア
　　春の不安定な心に、スミレのハニーワイン
　　自分がしたいと思ったことを忘れやすい人に、ネトルのオイル
　　不安・集中できない時や緊張が強い場合に、カルセドニー（宝石）
　　登校不安や試験前の緊張、出社への恐怖に、アゲート（宝石）
　　お腹の問題に、オオバコ、バートラムなど／心とお腹のケアに、フェンネルティー
　　シラカバを使ったケア
　　春先のお肌のケアに、シラカバの湿布（湿疹などに）／シラカバ水の採取の仕方
　　泌尿器系の問題や乳腺炎などに、シラカバティー
　　冷え対策と安眠のために
　　体を温めたい時に、スペルト小麦の枕
　　冷え対策に、フェンネル、スペルト小麦のおかゆ、玄米クリーム
　　安眠に、ジャスパー（宝石）の「眠りのお守り」／おねしょのサポート
　　ドイツの湿布いろいろ
　　生理痛や腹痛、関節痛に、じゃがいも温湿布／中耳炎などの耳の問題に、玉ねぎ湿布
　　炎症に、キャベツ湿布／リラックスに、レモン温湿布
　　乳腺炎に、クワーク湿布／気管支炎に、マスタード湿布
　　そのほかの湿布いろいろ
　　クレイパックで、大地のエネルギーを
　　クレイパック
　　予防接種はすべて必要？
　　春の「食」
　　朝食を軽くして簡単ファスティング
　　子どもの健康とファスティング
　　春のデトックス・ハーブティー
　　花粉むずむず解消ティー／安眠・ストレス解消ティー
　　緊張からくる胃の不調解消ティー／マタニティママや便秘解消に、たんぽぽコーヒー
　　血液浄化に、たんぽぽブレンドティー／春のデトックスに、スギナティー
　　花粉症予防やデトックスに、ネトルティー
　　春のキッチン
　　春のスムージー／肝臓の力を強める、お日さまたんぽぽサラダ
　　ヒルデガルトのドレッシング／ヒルデガルトの朝ごはん、スペルト小麦のおかゆ
　　野菜をモリモリ食べられるディップ
　　シュガーフリーのスイーツ
　　ライスムース（チョコフレーバー）／避けたほうがよいとされる食べ物
　　春の「住」
　　ヒルデガルトと香り
　　手軽にできるアロマケア
　　不安や緊張に、癒しの１滴／デリケートなお肌に、アロマバス
　　アロマでお掃除／咳や花粉症、胸の痛みのためのブレンドオイル
　　不安と緊張、安眠のためのブレンドオイル
　　湿疹やかゆみ、ショックのためのブレンドオイル
　　風邪や喉の痛み、鎮静のためのブレンドオイル
　　アロマでデトックス
　　部分トリートメントのためのブレンドオイル
　　便秘解消に、腹部トリートメントのためのブレンドオイル
　　脚のむくみや疲れに、足浴用オイル
　　花粉症の鼻トラブルのためのブレンドオイル

●第２章　ヒルデガルトの夏への扉
　　夏の「癒」
　　聖母マリアに愛された薬草たち
　　夏のトラブル対策
　　お肌の万能湿布、フラックスシードジェル／日焼けに、ヨーグルト
　　虫刺されに、オオバコ／虫刺されに、アメジスト
　　栄養補給に、スペルト小麦／ガンジタに、ヨーグルト
　　深刻なガンジタに、ニンニクのタンポン／水虫に、お酢のフットバス
　　怪我に、カレンデュラ、ヤロウ、ハコベ／鼻血に、ヤロウとディルのパウダー
　　夏バテや下痢に、りんごとシナモンのおかゆ／体内浄化に、ルビーウォーター
　　手作り軟膏でお手入れ
　　簡単シンプル軟膏／カレンデュラオイル（浸出油、インフューズドオイル）
　　ヒルデガルトのスミレオイル／ヒルデガルトのスミレクリーム
　　夏の「食」
　　暑い日の水分補給
　　ごくごく飲める夏のアイスティー／食後のすっきりティー
　　ヒルデガルトの夏のガーデンキッチン
　　キュービックサラダ／ベジパスタ・ジェノベーゼ
　　デトックス・スムージー／ハーブキューブアイス
　　ＫＯＭＢＵＣＨＡ健康レシピ
　　マチュドニア／ヒルデガルトのジンジャーエール
　　ＫＯＭＢＵＣＨＡアイスキューブ／ＫＯＭＢＵＣＨＡドレッシング
　　夏の「住」
　　夏のアロマ
　　虫よけアウトドアスプレー／夏のかゆみ防止の肌用オイル
　　ヒルデガルトのハーバルバス
　　お香の4つのエレメントと、お香のパワー
　　火／空気（風）／水／土

●第３章　ヒルデガルトの小さな秋
　　秋の「癒」
　　聖ヒルデガルト誕生祭
　　修道院と女性たち
　　女性特有のトラブルに
　　月経痛をやわらげる、ハーブの座浴／体を内側から温める、オレガノ・ペッパーワイン
　　月経痛が長引く場合のお手当ていろいろ
　　ヒルデガルト宝石療法
　　ストーンウォーター／水晶（ロッククリスタル）／アデノイド／カルセドニー／ジャスパー
　　ルビー／アメジスト／ダイヤモンド／アゲート／サファイア
　　エメラルド／オニキス
　　ヒルデガルトに学ぶ、幸せで愛される女性になれる7つの習慣
　　秋の「食」
　　実りの秋の食卓
　　アーモンドミルク／スペルト小麦のサラダ／セロリのポタージュ／かぼちゃのセルクル
　　洋なしのコンポート（ジンジャークリーム添え）／ジンジャークリーム
　　ヒルデガルトのスパイスミックス
　　秋の体を温めるラベンダーの飲み物
　　ラベンダーハニー／ラベンダーワイン
　　秋の「住」
　　安眠のハーブで心と体のバランシング
　　ゆっくり飲みたいアフタヌーンティー／子どものためのナイトティー
　　秋のアロマとサーカディアンリズム
　　目覚めの香り／おやすみの香り／乗り物酔いに、アロマハンカチ
　　弱き存在が体現した、女性の「強さ」

●第４章　ヒルデガルトの冬の隠れ家とクリスマス
　　冬の「癒」
　　風邪の季節をのりきるために
　　風邪のお手当ていろいろ／抗生物質や化学療法の後に、水草のティンクチャー
　　風邪のひき始めや予防のためのハーブ
　　ハーブのうがい水／風邪のひき始めのティー 1（咳・喉）
　　風邪のひき始めのティー ２（お腹）／風邪のひき始めのティー 3（熱・痛み）
　　冬のアロマケア
　　しもやけ対策オイル／呼吸を楽にするためのオイル
　　受験生のためのアロマのケア
　　ドイツ生まれのホメオパシー
　　ホメオパシーで風邪ケア
　　冬の「食」
　　心と体を温める冬の食事
　　ヒルデガルト・グリューワイン／スペルト小麦のスープ
　　ポトフ／ひよこ豆のコロッケ／スパイスたっぷりのクリスマスクッキー
　　ヒルデガルトの説いた「悲しみと怒り」
　　冬の「住」
　　寒い季節のアロマの時間
　　バスボム
　　冬の部屋を飾るハーブ
　　ローズマリーや森の木のリース／ポマンダー（香り玉）
　　春に備えるためのハーブ
　　春を待つ体質改善ティー
　　大自然との一体感、その喜びから生まれる涙

●付録　ヒルデガルトのハーブ
ヒルデガルトが愛したハーブ
　１．ジャーマンカモミール　胃・十二指腸潰瘍に、カモミールティーのゴロ寝療法／
　２．ペパーミント／３．エルダーフラワー（和名：ニワトコ）／４．シラカバ／
　５．ニオイスミレ／６．スペルト小麦（ディンケル小麦）／７．フェンネル／
　８．ガランガル／９．バートラム ／10．パセリ／11．セージ／
　12．ヒソップ（和名：ヤナギハッカ）／13．マドンナリリー（百合）／14．バラ／
　15．リンゴ／16．ナシ／17 ．西洋クリ／18．ニガヨモギ／
　19．ネトル（和名：西洋イラクサ）／20．コロンバイン （和名：オダマキ）／
　21．リコリス（和名：カンゾウ）／22．セイボリー（和名：ヤマキダチハッカ）／
　23．ルー （和名：ヘンルーダ）／24．アーモンド


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ドイツ在住自然療法家　森ウェンツェル明華（さやか）
ドイツ在住の自然療法家。子どもの病気をきっかけに自然療法を学びはじめ、家庭で実践。専門はホメオパシー、フラワーエッセンス、ヒルデガルトの自然療法、ハーブ。ドイツや日本で、家庭でできる自然療法セルフケアのセミナーを開催。
HP　http://forestsayaka.wix.com/may1#!home/