著者：三穂＊Miho
判型：A5判
頁数：160頁（オールカラー）



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手でこねるとココロが喜び
使うことで自然とつながる


身近な素材で作れ、見るだけでも楽しい！
せっけんと料理のレシピ、里山の暮らしを綴った本。

八ヶ岳南麓の里山、静かな森の中に佇むセルフビルドの家。
四季を楽しむ手作りの暮らしから「アート手ごねせっけん」は生まれました。

自然と調和した日々のこと、せっけんのレシピ、季節の料理コラム、循環する暮らし。
ワクワクや自然とつながる喜びを思い出す「KURIの森」へようこそ！

〜こんな「アート手ごねせっけん」を作ります〜
・コーヒーで作るガーデナーズロープソープ
・桜ノスタルジア ～シナモンミルクティーのせっけん～
・フレッシュよもぎジュースせっけん
・秘密の花園「ローズゼラニウムとローズクレイせっけん」
・Hennaと日本ハッカのシャンプーバー
・日本茶とレッドクレイのせっけん
・栗の渋皮とココアのビスケットソープ
・枇杷の葉とシアバターのコロコロソープ
・ぐるぐる甘酒せっけん

他にもたくさん！

薬剤を使わないので安心安全。自然の恵みが詰まった素材を手でこね、自由な発想で形を作り、世界にひとつだけのせっけん作りを楽しんでください。自分に、家族に、大切な人へのプレゼントにもぴったり。

〜料理のレシピ〜
・カキドオシドレッシング
・カラスノエンドウシロップ
・季節の恵み 酵素シロップ春バージョン
・Miel de Pissenlits ～たんぽぽのジュレ～
・すみれ砂糖とすみれの豆乳ヨーグルト
・ウスベニアオイで季節の喉シロップ
・KURIオリジナル梅酵素のローグミ
・インドネシア風トウモロコシのフリッター
・甘酒入りグルテンフリーパンケーキ
・ジンジャー Chai Syrup
・柚子のすべてが使えるレシピ 万能柚子塩
etc.


CONTENTS

●第一章　基本の「アート手ごねせっけん」
　・せっけん作りを始めたきっかけのお話
　・香りの記憶 ～レモングラスとはちみつのせっけん～
　・森での手作りの暮らし
　・おしゃべり好きな木“くるみん”
　・聖なるせっけんの作り方
　・五感で味わうアート手ごねせっけん
　・手作りせっけんの種類と製法の違い
　・リバッチ法で作る「アート手ごねせっけん」
　・Mihoのオススメ純せっけん
　・必要な道具たち
　・《すりおろし固形純せっけん使用》ハニーミルクせっけん
　・《パウダータイプ純せっけん使用》豆乳＆メイプルシロップせっけん
　・《つぶつぶ状純せっけん使用》ドライorフレッシュハーブ入りせっけん
　・《大粒チップ状純せっけん使用》ココアはちみつせっけん
　・せっけんの形は四角形？ 楕円形？
　・色々な形が作れます！

●第二章　春の「アート手ごねせっけん」
　・コーヒーの魔法
　・コーヒーで作るガーデナーズロープソープ
　・桜ノスタルジア
　・～シナモンミルクティーのせっけん～
　・KURIの森のお医者さん、よもぎ
　・フレッシュよもぎジュースせっけん
　・Strawberry Heaven
　・苺ジャムと練乳のロープせっけん
　（Spring　Column）
　・春の野草で作る美味しいもの
　・カキドオシドレッシング
　・カラスノエンドウシロップ
　・季節の恵み 酵素シロップ春バージョン
　・Miel de Pissenlits ～たんぽぽのジュレ～
　・すみれ砂糖とすみれの豆乳ヨーグルト

●第三章　夏の「アート手ごねせっけん」
　・ウスベニアオイマジック
　・ウスベニアオイとヴァージンココナッツオイルのせっけん
　・色々な梅の使い方
　・梅酵素シロップ漬けの実と竹炭のせっけん
　・自家栽培のハーブたち
　・秘密の花園「ローズゼラニウムとローズクレイせっけん」
　・Hennaで整うココロとカラダ
　・Hennaと日本ハッカのシャンプーバー
　（Summer Column）
　・夏の恵みをいただいて
　・ウスベニアオイ（コモンマロウ）で季節の喉シロップ
　・KURIオリジナル梅酵素のローグミ
　・インドネシア風トウモロコシのフリッター

●第四章　秋の「アート手ごねせっけん」
　・秋の気配を感じる頃に
　・日本茶とレッドクレイのせっけん
　・栗たちと目が合ったら
　・栗の渋皮とココアのビスケットソープ
　・循環する暮らし
　・米ぬかはちみつせっけん
　・10月31日はサウィンの日
　・パンプキンと玄米コーヒーのせっけん
　（Autumn Column）
　・KURIの森 秋のイベント

●第五章　冬の「アート手ごねせっけん」
　・桑の木の冬仕度
　・桑の葉と日本酒と柚子のせっけん
　・KURIクリスマス
　・～4種のせっけんのボンボンショコラソープ～Pretty Nostalgic
　・枇杷の葉のすごい力
　・枇杷の葉とシアバターのコロコロソープ
　・マキストーブを囲んで
　・ぐるぐる甘酒せっけん
　（Winter Column）
　・冬に作りたいシンプル料理
　・甘酒入りグルテンフリーパンケーキ
　・ジンジャー Chai Syrup
　・柚子のすべてが使えるレシピ 万能柚子塩

●第六章　音楽でつながる世界薬草との出会い
　・世界で使われている素材を求めて
　・アジアの人々の生活から生まれるもの
　・旅で作るせっけん
　・～マンゴスチンと黒糖のせっけん～
　・ヨーロッパの素材やハーブ、そして日本


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著者 ◎ 三穂＊Miho
ミュージシャン・アート手ごねせっけん作家、日本オーガニックコスメ協会認定オーガニックコスメ・セラピスト。山梨の八ヶ岳南麓の里山にある手作りのスタジオを拠点に、森の暮らしや旅で生まれたインスピレーションを音楽やせっけんにして表現しているクリエーター。これまでに約2万個以上の手ごねせっけんを手作りしている。国内外の旅で女性たちを中心にインタビューを行いながら手に入れた特選素材や、自宅の里山で摘み取った薬草などを組み合わせ、世界にひとつしかない「アート手ごねせっけん」を制作。独創的な手作りコスメを作る「魔女っ子手作りコスメワークショップ」も全国各地で開催。