ハーブ療法の母ヒルデガルトの家庭でできるドイツ自然療法
著者:森ウェンツェル明華
判型:四六判
頁数:232頁
「お薬を減らしたい」
そんなふうに考えているお母さんへ
すぐに使える春夏秋冬「癒」「食」「住」120のレシピ
ドイツには「1日1個のりんごが、医者を遠ざける」ということわざがあります。
森の中を散歩していると、野生のりんごを見かけます。
それらの実はおいしくて、生命力が満ち溢れています。
実は人間も同じ。大量の薬や消毒に頼らなくても元気に、健やかに生きることができるのです。
中世ドイツの修道女ヒルデガルトの自然療法は、薬草や石など、身の回りにあるものを用いたシンプルな癒しの方法です。
CONTENTS
●序章 自然療法の宝庫ドイツから
自然療法との出会い
私が自然療法を始めたきっかけ
あなた自身が、自然に、楽に生きること
身近に息づく自然の癒し
自然療法は身近なお手当
自然や民話とともに生きるドイツの暮らし
中世のスーパーウーマン、ヒルデガルト
ヒルデガルトの自然療法を楽しむ、7つの知恵
1つめの知恵:4大エレメントを取り入れる
2つめの知恵:家庭を静けさと光のある場所に
3つめの知恵:心身の休息に、ファスティングとデトックス
4つめの知恵:野菜とハーブを生活に
5つめの知恵:質のよい睡眠をとる
6つめの知恵:暮らしの中の静と動のバランスをとる
7つめの知恵:4体液質と世界の結びつき
神の庭にすべては花咲く――自然療法とのつきあい方
4体液質で診断:あなたはどんな気質?
●第1章 ヒルデガルトの春への準備
春の「癒」
身体も心もゆらぎやすい春
春のトラブル対策
花粉症やアトピーなどの体質改善に、ワームウッドワイン
肌のかゆみ・体質改善に、タイムのスチームバス
目のかゆみに、フェンネルティーのアイパッド
目のかすみや疲れ目に、スミレのアイオイル
肌あれに、カレンデュラのティンクチャー
タイムを見つめる/鼻水に、ジャスパー(宝石)
春のメンタルケア
春の不安定な心に、スミレのハニーワイン
自分がしたいと思ったことを忘れやすい人に、ネトルのオイル
不安・集中できない時や緊張が強い場合に、カルセドニー(宝石)
登校不安や試験前の緊張、出社への恐怖に、アゲート(宝石)
お腹の問題に、オオバコ、バートラムなど/心とお腹のケアに、フェンネルティー
シラカバを使ったケア
春先のお肌のケアに、シラカバの湿布(湿疹などに)/シラカバ水の採取の仕方
泌尿器系の問題や乳腺炎などに、シラカバティー
冷え対策と安眠のために
体を温めたい時に、スペルト小麦の枕
冷え対策に、フェンネル、スペルト小麦のおかゆ、玄米クリーム
安眠に、ジャスパー(宝石)の「眠りのお守り」/おねしょのサポート
ドイツの湿布いろいろ
生理痛や腹痛、関節痛に、じゃがいも温湿布/中耳炎などの耳の問題に、玉ねぎ湿布
炎症に、キャベツ湿布/リラックスに、レモン温湿布
乳腺炎に、クワーク湿布/気管支炎に、マスタード湿布
そのほかの湿布いろいろ
クレイパックで、大地のエネルギーを
クレイパック
予防接種はすべて必要?
春の「食」
朝食を軽くして簡単ファスティング
子どもの健康とファスティング
春のデトックス・ハーブティー
花粉むずむず解消ティー/安眠・ストレス解消ティー
緊張からくる胃の不調解消ティー/マタニティママや便秘解消に、たんぽぽコーヒー
血液浄化に、たんぽぽブレンドティー/春のデトックスに、スギナティー
花粉症予防やデトックスに、ネトルティー
春のキッチン
春のスムージー/肝臓の力を強める、お日さまたんぽぽサラダ
ヒルデガルトのドレッシング/ヒルデガルトの朝ごはん、スペルト小麦のおかゆ
野菜をモリモリ食べられるディップ
シュガーフリーのスイーツ
ライスムース(チョコフレーバー)/避けたほうがよいとされる食べ物
春の「住」
ヒルデガルトと香り
手軽にできるアロマケア
不安や緊張に、癒しの1滴/デリケートなお肌に、アロマバス
アロマでお掃除/咳や花粉症、胸の痛みのためのブレンドオイル
不安と緊張、安眠のためのブレンドオイル
湿疹やかゆみ、ショックのためのブレンドオイル
風邪や喉の痛み、鎮静のためのブレンドオイル
アロマでデトックス
部分トリートメントのためのブレンドオイル
便秘解消に、腹部トリートメントのためのブレンドオイル
脚のむくみや疲れに、足浴用オイル
花粉症の鼻トラブルのためのブレンドオイル
●第2章 ヒルデガルトの夏への扉
夏の「癒」
聖母マリアに愛された薬草たち
夏のトラブル対策
お肌の万能湿布、フラックスシードジェル/日焼けに、ヨーグルト
虫刺されに、オオバコ/虫刺されに、アメジスト
栄養補給に、スペルト小麦/ガンジタに、ヨーグルト
深刻なガンジタに、ニンニクのタンポン/水虫に、お酢のフットバス
怪我に、カレンデュラ、ヤロウ、ハコベ/鼻血に、ヤロウとディルのパウダー
夏バテや下痢に、りんごとシナモンのおかゆ/体内浄化に、ルビーウォーター
手作り軟膏でお手入れ
簡単シンプル軟膏/カレンデュラオイル(浸出油、インフューズドオイル)
ヒルデガルトのスミレオイル/ヒルデガルトのスミレクリーム
夏の「食」
暑い日の水分補給
ごくごく飲める夏のアイスティー/食後のすっきりティー
ヒルデガルトの夏のガーデンキッチン
キュービックサラダ/ベジパスタ・ジェノベーゼ
デトックス・スムージー/ハーブキューブアイス
KOMBUCHA健康レシピ
マチュドニア/ヒルデガルトのジンジャーエール
KOMBUCHAアイスキューブ/KOMBUCHAドレッシング
夏の「住」
夏のアロマ
虫よけアウトドアスプレー/夏のかゆみ防止の肌用オイル
ヒルデガルトのハーバルバス
お香の4つのエレメントと、お香のパワー
火/空気(風)/水/土
●第3章 ヒルデガルトの小さな秋
秋の「癒」
聖ヒルデガルト誕生祭
修道院と女性たち
女性特有のトラブルに
月経痛をやわらげる、ハーブの座浴/体を内側から温める、オレガノ・ペッパーワイン
月経痛が長引く場合のお手当ていろいろ
ヒルデガルト宝石療法
ストーンウォーター/水晶(ロッククリスタル)/アデノイド/カルセドニー/ジャスパー
ルビー/アメジスト/ダイヤモンド/アゲート/サファイア
エメラルド/オニキス
ヒルデガルトに学ぶ、幸せで愛される女性になれる7つの習慣
秋の「食」
実りの秋の食卓
アーモンドミルク/スペルト小麦のサラダ/セロリのポタージュ/かぼちゃのセルクル
洋なしのコンポート(ジンジャークリーム添え)/ジンジャークリーム
ヒルデガルトのスパイスミックス
秋の体を温めるラベンダーの飲み物
ラベンダーハニー/ラベンダーワイン
秋の「住」
安眠のハーブで心と体のバランシング
ゆっくり飲みたいアフタヌーンティー/子どものためのナイトティー
秋のアロマとサーカディアンリズム
目覚めの香り/おやすみの香り/乗り物酔いに、アロマハンカチ
弱き存在が体現した、女性の「強さ」
●第4章 ヒルデガルトの冬の隠れ家とクリスマス
冬の「癒」
風邪の季節をのりきるために
風邪のお手当ていろいろ/抗生物質や化学療法の後に、水草のティンクチャー
風邪のひき始めや予防のためのハーブ
ハーブのうがい水/風邪のひき始めのティー 1(咳・喉)
風邪のひき始めのティー 2(お腹)/風邪のひき始めのティー 3(熱・痛み)
冬のアロマケア
しもやけ対策オイル/呼吸を楽にするためのオイル
受験生のためのアロマのケア
ドイツ生まれのホメオパシー
ホメオパシーで風邪ケア
冬の「食」
心と体を温める冬の食事
ヒルデガルト・グリューワイン/スペルト小麦のスープ
ポトフ/ひよこ豆のコロッケ/スパイスたっぷりのクリスマスクッキー
ヒルデガルトの説いた「悲しみと怒り」
冬の「住」
寒い季節のアロマの時間
バスボム
冬の部屋を飾るハーブ
ローズマリーや森の木のリース/ポマンダー(香り玉)
春に備えるためのハーブ
春を待つ体質改善ティー
大自然との一体感、その喜びから生まれる涙
●付録 ヒルデガルトのハーブ
ヒルデガルトが愛したハーブ
1.ジャーマンカモミール 胃・十二指腸潰瘍に、カモミールティーのゴロ寝療法/
2.ペパーミント/3.エルダーフラワー(和名:ニワトコ)/4.シラカバ/
5.ニオイスミレ/6.スペルト小麦(ディンケル小麦)/7.フェンネル/
8.ガランガル/9.バートラム /10.パセリ/11.セージ/
12.ヒソップ(和名:ヤナギハッカ)/13.マドンナリリー(百合)/14.バラ/
15.リンゴ/16.ナシ/17 .西洋クリ/18.ニガヨモギ/
19.ネトル(和名:西洋イラクサ)/20.コロンバイン (和名:オダマキ)/
21.リコリス(和名:カンゾウ)/22.セイボリー(和名:ヤマキダチハッカ)/
23.ルー (和名:ヘンルーダ)/24.アーモンド
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ドイツ在住自然療法家 森ウェンツェル明華(さやか)
ドイツ在住の自然療法家。子どもの病気をきっかけに自然療法を学びはじめ、家庭で実践。専門はホメオパシー、フラワーエッセンス、ヒルデガルトの自然療法、ハーブ。ドイツや日本で、家庭でできる自然療法セルフケアのセミナーを開催。
HP http://forestsayaka.wix.com/may1#!home/